Останні новини
Нероби за гороскопом — четвірка найбільш ледачих знаків ЗодіакуКілька порад, які допоможуть чоловікам покращити спілкування з дружинамиЯкщо зникнуть інтернет, зв'язок, радіо і ТБ: у Львові навчають, як діяти в надзвичайних ситуаціяхНезаконно літав у Крим: на Львівщині прикордонники не пропустили в Україну росіянина"Проводили спалювання під наглядом": в ДСНС прокоментували задимлення в Генконсульстві РФ у ЛьвовіВ екстреному порядку: Австралія закрила посольство у ЛьвовіГенеральне консульство Росії у Львові призупинило роботуТОП-3 знаки Зодіаку, для яких ця весна стане найважчоюЯкий копійчаний компонент додати в шампунь, щоб не мити голову щодняЕстонська розвідка показала карту, на якій Львів позначений ціллю для ймовірного обстрілу з боку російських військУ Львові стався обвал у житловому будинку: люди відмовилися від евакуаціїНідерланди переводять своїх дипломатів з Києва до Львова«Обманом змусили дути в драгер»: депутата зі Львівщини 4 рази впіймали п'яним за кермом67-річна жінка 3 місяці ходила зі зламаним хребтом і навіть не підозрювала про цеМеновазин: особливості застосування та ефективність препарату*Львівські бабаки дали свої прогнози на прихід весниУ Львові лікар протягнув зубами швидку, щоб привернути увагу до щеплення проти поліомієліту: відеоЯк знаки зодіаку створюють собі проблеми і псують життя — це допоможе зрозуміти корінь ваших проблемУ якому напрямку біжить людина? Тест покаже,як ви думаєте – чоловік або як жінкаБританія вслід за США переводить своїх дипломатів до Львова«Евакуація» до Львова: місцева влада розповіла, чи просили іноземні посольства виділити їм приміщення
Авторизація
Календар публікацій
«    Жовтень 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Рецепт. Торт із млинців з куркою і яловичиною



Інгредієнти:

Тісто для млинців:


  • Молоко – 200 мл
  • Кефір – 200 мл
  • Мінеральна газована вода – 200 мл
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль – 1 щіпка
  • Цукровий пісок – 1/2 ст. л.
  • Сода – 1/2 ч. Л.
  • Борошно – 4-6 ст. л. з гіркою
  • Рослинна олія
  • Масло вершкове – для змазування
Для начинки:
  • Яловичина відварна – 250-300 г
  • Курка відварна – 250-300 г
  • Сметана – 3-4 ст. л.
  • Ріпчаста цибуля – 1-2 шт.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Пряні трави – за смаком
  • Тертий сир – 200 г
  • Зелена цибуля – 1 перо
Приготування:
  1. У миску налити кефір, влити молоко і додати воду.
  2. Додати яйця і перемішати. Всипати соду. Додати сіль і цукор, розмішати.
  3. Всипати борошно. Муки потрібно стільки, щоб тісто стало нагадувати по консистенції рідку сметану.
  4. Розігріти масло в сковороді, налити тісто. Обсмажити млинці з двох сторін до золотистого кольору. Готові млинці складати гіркою і промащувати вершковим маслом.
  5. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обсмажити в рослинній олії.
  6. М'ясо пропустити через м'ясорубку в миску. Сюди ж додати пропущене в м'ясорубці куряче м'ясо. Покласти обсмажену цибулю.
  7. Додати сметану. Масу посолити, поперчити і посипати пряними травами за смаком, акуратно все перемішати до однорідного стану.
  8. Взяти млинець, покласти на тарілку і змастити начинкою. Посипати сиром. Повторити шари, зверху повинен бути млинець.
  9. Перекласти пиріг в духовку, розігріту до 200 ?С і запікати 10-15 хвилин.
  10. Готовий пиріг нарізати і подати до столу. Їсти пиріг можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Рейтинг:
-
0
+
Додати коментар

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введите код:

Новини партнерів
Ми у соцмережах