Останні новини
Нероби за гороскопом — четвірка найбільш ледачих знаків ЗодіакуКілька порад, які допоможуть чоловікам покращити спілкування з дружинамиЯкщо зникнуть інтернет, зв'язок, радіо і ТБ: у Львові навчають, як діяти в надзвичайних ситуаціяхНезаконно літав у Крим: на Львівщині прикордонники не пропустили в Україну росіянина"Проводили спалювання під наглядом": в ДСНС прокоментували задимлення в Генконсульстві РФ у ЛьвовіВ екстреному порядку: Австралія закрила посольство у ЛьвовіГенеральне консульство Росії у Львові призупинило роботуТОП-3 знаки Зодіаку, для яких ця весна стане найважчоюЯкий копійчаний компонент додати в шампунь, щоб не мити голову щодняЕстонська розвідка показала карту, на якій Львів позначений ціллю для ймовірного обстрілу з боку російських військУ Львові стався обвал у житловому будинку: люди відмовилися від евакуаціїНідерланди переводять своїх дипломатів з Києва до Львова«Обманом змусили дути в драгер»: депутата зі Львівщини 4 рази впіймали п'яним за кермом67-річна жінка 3 місяці ходила зі зламаним хребтом і навіть не підозрювала про цеМеновазин: особливості застосування та ефективність препарату*Львівські бабаки дали свої прогнози на прихід весниУ Львові лікар протягнув зубами швидку, щоб привернути увагу до щеплення проти поліомієліту: відеоЯк знаки зодіаку створюють собі проблеми і псують життя — це допоможе зрозуміти корінь ваших проблемУ якому напрямку біжить людина? Тест покаже,як ви думаєте – чоловік або як жінкаБританія вслід за США переводить своїх дипломатів до Львова«Евакуація» до Львова: місцева влада розповіла, чи просили іноземні посольства виділити їм приміщення
Авторизація
Календар публікацій
«    Жовтень 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Рецепт. Пісний пиріг із грибами




Інгредієнти:

для тіста:


  • 250 г борошна,
  • 30 г дріжджів,
  • 100 мл олії,
  • 1 ст. ложка цукру,
  • щіпка солі,
  • 1 склянка води,
для начинки:
  • 500 г печериць,
  • 3 цибулини,
  • 2 столові ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.
Приготування:
  1. У теплій воді розведіть дріжджі, сіль, цукор і розмішай до повного розчинення. Поступово додайте борошно і замісіть некруте тісто.
  2. Додайте у тісто олію і вимісіть так, щоб воно не прилипало до рук.
  3. Готове тісто накрийте серветкою і залиште полежати в теплому місці. Коли тісто підніметься, його потрібно обім'яти і дати ще раз підійти. Після чого можна готувати пісний пиріг.
  4. Цибулю наріжте великими частинами. Помісти цибулю в сковорідку з олією і готуйте під кришкою на повільному вогні, періодично помішуючи, протягом 30 хвилин. Цибуля має потемнішати, але залишитися соковитою.
  5. Підготуйте гриби, почистіть, помийте і великі розріжте на 2-3 частини. Додайте печериці до цибулі, перемішайте і тушкуйте під кришкою приблизно 10 хвилин.
  6. З готових грибів злийте рідину, остудіть і пропустітьчерез м'ясорубку. Грибний фарш посоліть і поперчіть.
  7. Тісто розділіть на дві частини і розкачайте кожну в тонкий пласт. Викладіть перший пласт тіста в змащену олією форму. На тісто помістіть грибну начинку, а зверху накрийте другим шаром тіста і защипніть краї.
  8. Відправте пісний пиріг із грибами у розігріту до 200°C духовку. За 10 хвилин, коли верх пирога трохи зарум'яниться, температуру зменшіть до 180°C. Випікайте пісний пиріг приблизно 40 хвилин.
  9. Готовий пісний пиріг із грибами вийміть із духовки, верх змастіть трохи підсолодженою водою, накрийте серветкою і залиш до охолодження.
Рейтинг:
-
0
+
Додати коментар

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введите код:

Новини партнерів
Ми у соцмережах