Як приготувати фарширований перець у мультиварці

Складові:

6 болгарських перців
200 грам м’ясного фаршу



5 ст. л рису
1 цибуля
4 помідори
сіль, перець за смаком
зелень
2-3 ст. л рослинної олії
200-250 мл овочевого бульйону (води)

Приготування:

Відваріть рис до напівготовності в невеликій кількості води, додавши трохи солі. Цибулю дрібно наріжте, викладіть в чашу мультиварки, змащену олією 5 хвилин, встановивши режим "Випічка/"Смаження". Помідори ошпарте окропом, наріжте на шматочки і додайте до цибулі на 5 хв. Змішайте фарш, рис і тушковані овочі. Додайте сіль, перець, зелень і все ретельно перемішайте. Перці очистіть від насіння, промийте і наповніть начинкою. Покладіть перці в чашу мультиварки і залийте бульйоном (водою). Закрийте кришку мультиварки, встановіть програму "Тушкування".