Дієтологи назвали найнебезпечніший для здоров’я напій

Звичайний шоколадний мілкшейк може стати справжньою бомбою для вашого здоров’я. 

Результати дослідження, опублікованого тиждень тому в журналі Laboratory Investigation, підтвердили, що звичні багатьом ласощі можуть виявитися чи не найшкідливішим напоєм у світі.



Добровольці, які брали участь в експерименті, пили коктейль з жирного молока, збитих вершків і морозива. Жирність такого напою склала 80 г, а калорійність — 1000. Через 4 години після вживання коктейлю лікарі провели аналіз стану судин добровольців — і встановили, що
у всіх, що випили коктейль, судини погано розширювалися, а червоні кров’яні тільця змінили форму.

Автори експерименту нагадали, що така зміна форми кров’яних клітин впливає на здатність організму до імунної відповіді і може призвести до розвитку серйозних серцево-судинних захворювань.

У здорової людини небезпечні зміни носять тимчасовий характер і, найімовірніше, через нетривалий час пройдуть самі по собі.

Однак при регулярному вживанні напоїв або страв з високим вмістом жиру можливий накопичувальний ефект і розвиток серйозних захворювань.