Останні новини
Чоловік у Луцьку вистрибнув з шостого поверху будинку після сварки з сусідкоюУ туалетах потяга, що прямував до Перемишля, прикордонники виявили вісім валіз сигаретНа Прикарпатті хочуть відновити вузькоколійку, яка з’єднає кілька туристичних атракційНа Сихові затримали зловмисника, котрий намагався пограбувати автомобіль (ФОТО)Під Харковом автомобіль збив групу велосипедистів, є жертвиНа Рівненщині заповнене дітьми авто влетіло у деревоУ Львові на вулиці Шевченка вщент згорів автомобільНа Львівщині перекинулась «Шкода Октавія»: двоє людей – у лікарніСьогодні відзначають День батькаУ Києві в районі торгового центру Ocean Plaza потяг на смерть збив двох людейДоба на Донбасі: двох українських бійців поранено, одного окупанта знищеноУ «Шегинях» затримали чоловіка, який намагався перетнути кордон з паспортом товаришаСупрун порадила українцям, як правильно охолоджуватися в спекуУ Хмельницькому під час пожежі загинула дворічна дитинаНа Чернігівщині поліція затримала водія вантажівки з львівським сміттямЗавтра на Заході та в Центрі України продовжаться дощі з грозамиУ Харкові карета швидкої медичної допомоги збила підліткаУ Львові патрульні затримали чоловіка, який намагався проникнути до чужої квартири через вікноЩоб не боліли зуби, Супрун радить відмовитися від кислих продуктів та газованих напоївУ Львові на вул. Стрийській горів Renault KangooНа Львівщині не розминулись «Мерседес Смарт» і фура: водій легковика – у реанімації
Авторизація
Календар публікацій
«    Червень 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

8 продуктів, які найчастіше призводять до отруєнь



Навіть звичайні популярні продукти, які виглядають безпечно, можуть стати причиною серйозного отруєння.

Зі слів американських вчених Центру науки в інтересах суспільства (CSPI), одним з таких продуктів є листя салату, передає 24apteka.

Вони зазначають, що листя зеленого салату найчастіше призводить до спалахів харчових отруєнь. Аби уникнути отруєнь, листя салату необхідно ретельно вимити перед вживанням.

Читайте також: 8 найкорисніших ягід, які можна з'їсти влітку

Додамо, у 35 американських штатах майже 200 осіб отруїлися зараженим салатом-латуком, через що щонайменше п'ять людей померли.
Не менш небезпечними є яйця, адже у них може бути інфекція сальмонели. Тож якщо шкаралупа яйця брудна – потрібно помити яйця, перш ніж готувати омлет та інші страви.

А от м'ясо курки може містити бактерії Campylobacter. Вони викликають захворювання, яке призводить до розладу травлення і можуть спровокувати лихоманку. Тож перед споживанням необхідно добре промити сире м'ясо та старатись, щоб вода під час миття не потрапила на фартух, стіл та інше.

Тунець буде небезпечним, якщо його неправильно розморожують і зберігають. Тоді утворюється токсичний білок скомбротоксін. Отруєння, викликані цим білком, супроводжуються висипом, блювотою, болем у животі, діареєю, тахікардією і навіть втратою зору.

Щоб цього не сталось, рибу потрібно розморожувати без контакту з повітрям – не відкриваючи упакування тунець необхідно покласти у холодильник і почекати, поки він розморозиться.

Читайте також: Забудьте про їжу перед телевізором і дотримуйтесь режиму: Супрун радить, як привчити дитину до здорового харчування

У сир на будь-якій стадії виробництва можуть потрапити патогенні мікроорганізми (зокрема, бруцельоз чи лістеріоз), які можуть бути у непастеризованому молоці від хворих тварин.

Ковбаси і м'ясні напівфабрикати також часто можуть бути заражені бактеріями групи кишкової палички і патогенними мікроорганізмами (лістерії і сальмонели).

Коктейль з морепродуктів може мати забагато дріжджів, а це свідчить про недотримання санітарних норм на виробництві.

А магазинний фарш може містити залишкові кількості антимікробних препаратів, кишкову паличку, сальмонелу і лістерії. Тож аби не отримати інфекцію, варто добре обсмажувати котлети.
Рейтинг:
-
0
+
загрузка...
Додати коментар

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введите код:

Новини партнерів
Ми у соцмережах